Angst vor konventionellem Getreide sollte man im Canal in den Hackeschen Höfen nicht haben! Hier überbrücken noch bis Ende März opulente Eclairs in ausgeklügelten Sorten die kalte Jahreszeit. Danach füllen wieder cremige Eissorten die Auslage. Es schreit also nach einem kulinarischen „Noch hingehen“ in die Rosenthaler Straße 40 (S-Bhf Hackescher Markt) für Eclairs à la „Vanille Pecannüsse“ oder „Pistazie-Raspberry“.