Maloa

Neu in Mitte ist das Maloa in der Oranienburger Straße 7 (S-Bhf Hackescher Markt). Die Brüder Daniel und Ilan haben sich in ihrem kleinen Restaurant dem Lebensgefühl Hawaiis verschrieben: Von der Decke hängen Pflanzen, die Speisekarte wurde auf zwei Surfboards gedruckt und aus der offenen Küche kommt das hawaiianische Nationalgericht  Poké.  Traditionell wird es mit Thunfisch, Reis und einer Mischung aus Frühlingszwiebeln, Sojasauce, Sesamöl und Sesamkörnern serviert.