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Essen Manch Einer mag im Nano, Bonanza Coffee oder Tinman bereits in den Genuss von Ruth Barrys Backkünsten gekommen sein. Seit August gibt’s das Haselnuss-Banana-Bread, fluffige Brioche mit Lachs, Dill und Creme fraiche, sowie die Tartelettes von der schottischen Ex-Künstlerin auch in ihrer eigenen Black Isle Bakery in der Linienstraße 54. Probieren Sie zum süßen, wie herzhaften Teigvergnügen nussig-leichten Kaffee aus der Budapester Rösterei Casino Mocca, den Sie im minimalistisch und stillvoll gehaltenen Tastelab in Mitte mit Blick auf die Backstube genießen können. Di-Fr 8-17 Uhr, Sa-So 10-17 Uhr, U-Bhf Rosa-Luxemburg-Platz.
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