Koreanisches Brathähnchen bei Kokio
Essen und Trinken – Soul-Food für Seoul-Feeling: Das Restaurant Kokio im Kollwitzkiez kombiniert Brathähnchen nach koreanischer Art mit Bier. „Kokio“ steht dabei für den Krähruf der Hähne. In der Küche wird das frische Hühnchen mit hausgemachten Saucen aus koreanischen Zutaten mariniert – sweet chili, soy garlic, super spicy oder soy wasabi.