Rund ein Viertel der Schulen in Berlin-Mitte wirft jede 5. Mensaportion weg

Um weniger Lebensmittel zu verschwenden, verfolgen Berlins Lehranstalten diverse Strategien. Die reichen von „neuen Buzzerfunktionen“ zu „pädagogischen Gesprächen“. Von Lotte Buschenhagen

Rund ein Viertel der Schulen in Berlin-Mitte wirft jede 5. Mensaportion weg
Nicht immer ein Quell der Freude: Essensausgabe in der Schule. Foto: dpa