Berlin stumpft ab

In Berlin wird vieles schleifen gelassen. „Aber länger kann ich das nicht mehr machen“, sagt Werner Lehmann. Der 90-Jährige betreibt Berlins letzte Solinger Schleiferei. Die besten Köche der Stadt haben hier ihre Messer wetzen lassen; nun ist Sense im Laden in Schmargendorf. Herr Lehmann geht ins Altersheim, und Berlin stumpft ab.