Essen im Köpenicker Rathaus: Preiswert, gesund, regional, vegetarisch – und schmecken soll es auch

Das Rathaus Köpenick ist wöchentliche Anlaufstelle für ein Häuflein Demonstranten, die von Virologie auf osteuropäischen Pazifismus umgeschult haben, aber ansonsten gerade mausetot wegen Komplettsanierung. 2024 soll das Bezirksamt wieder einziehen – und mit ihm eine neu verpachtete Kantine, in der ein „ansprechendes und abwechslungsreiches Angebot an schmackhaften, gesunden, mindestens einem preiswerten (3-5 Euro), weitestmöglich saisonalen und regionalen Essen und Getränke“ serviert werden, eins davon vegetarisch oder vegan. Mindestens 30 Prozent Bio-Anteil sowie Berücksichtigung von Fair Trade sind erwünscht. Klingt in Kombination mit der Kostenvorgabe nach einer Renaissance der Runkelrübe.