Kult-Imbiss bekommt neue Genehmigung: „Puffer-Imbiss“ am Hermannplatz darf weitermachen

Knapp 40 Jahre Kartoffelpuffer- und Eierkuchen-Tradition bleiben erhalten: Der „Puffer-Imbiss“ am Hermannplatz in Berlin-Neukölln bekommt doch noch grünes Licht für die Fortsetzung. Von Anke Myrrhe.

Kulinarischer Kahlschlag auch vor dem Kaufhaus? Nach knapp 40 Jahren ist der „Puffer-Imbiss“ am Hermannplatz seit Jahresbeginn geschlossen, laut Aushang „wegen ausstehender Betriebsgenehmigung“. Inhaber George verabschiedet sich wehmütig: „Es war mir eine große Freude und Bereicherung, Euch mit unseren Kartoffelpuffern und Eierkuchen gute Momente geschenkt zu haben!“

Doch, Halt! „Eine neue Genehmigung wird in Kürze erteilt“, schreibt das Bezirksamt Friedrichshain-Kreuzberg auf Checkpoint-Anfrage. Demnach wurde eine „negative behördeninterne Stellungnahme“ abgegeben, „ohne dass alle zu beteiligenden Stellen mitgewirkt hatten.“ Manchmal machen ein paar mehr Köche vielleicht doch einen guten Kartoffelbrei.