Trotz Corona: Innovative Ideen aus der Gatronomie

Die Kreativität der Gastronomen kann nicht darüber hinwegtäuschen, wie arg es viele trifft, die in den Restaurants, Imbissen und Bars tätig sind. Doch es ist erstaunlich, wie Berlin hier mal wieder Vorreiter ist. Kai Röger hat recherchiert, welche neuen Ideen auch nach der Krise Bestand haben könnten – seinen Artikel über Gourmetmenüs zum Selbstfertigstellen und ungeahnte Kooperationen finden Sie hier. 

Um das Geld für Tim Raues „Fuh Kin Great Dinner Spezial“ (278 Euro/ 2 Pers. ...