Ab Herbst: Fine Dining in der Giesebrechtsraße

Neu in Charlottenburg – In der Giesebrechtstraße 3 werkeln Tim Hansen, Vitali Müller und Küchenchef Kamel Haddad gerade an einem neuen Restaurant, das jeden Monat seine Karte inklusive Weinbegleitung wechseln will. Das 12seasons treibt die Saisonalität somit auf die Spitze, Hauptgerichte in der „Fine Dining Bar“ sollen zwischen 19 und 30 Euro kosten, im Mittelpunkt steht ein großer Bartresen um die offene Küche  (noch sieht es dort allerdings sehr „rustikal“ aus). ...