In Berlin um die Welt: Italien

Und nun kommen wir wie in den Ferien üblich zu unseren Checkpoint-Sommerrubriken:

In Berlin um die Welt: Italien: „Für echte Mampfiosi“ – so bewarb McDonald’s in Österreich sein italienisches Sommermenü und musste sich nach Protesten entschuldigen. In Berlin geht es da galanter zu – im „Pasta Making Workshop“ der Nudelmanufaktur Tosatti. Hier werden nach dem Aperitivo erst mal trocken drei Stunden lang Kartoffeln gestampft und zu Teig gerollt. Wer heute ab 19 Uhr noch Zeit und auch 50 Euro übrig hat, kann statt draußen in der Küche schwitzen (Schliemannstraße 14a, U-Bhf Eberswalder Straße; Infos hier). Und bevor wir diese Zahl verschwitzen: Italienische Einwohner in Berlin (Stand Ende Dez 2018): 30.846.