So viele Steinpilze wie selten
Regen ist ein Segen – für ein frisches Pils drinnen und einen frischen Pilz draußen. Falls Sie bisher noch nicht sammeln waren, trösten Sie sich mit dem Lehrsatz von Rita Lüder, Vizepräsidentin der Deutschen Gesellschaft für Mykologie: „Die Erde ist eine Scheibe, was das Pilzwissen anbelangt.“ (via dpa) Falls Sie es dennoch auf dem Schirm haben, rund um Berlin nach schmackhaften Schirmchen zu suchen, hier drei Geheimtipps:
1) Am besten mal in der Woche vormittags in den Wald rausfahren. Da sind selbst rund um die S-Bahnhöfe die Pfade leer – und Ihr Korb wird schneller voll.
2) Pilzerkennungs-Apps sind eine schöne Spielerei. Aber bleiben Sie besser bei Maronen und den in diesem Jahr besonders üppigen Steinpilzen – die sind leicht erkennbar und stets genießbar.
3) Die besten Stellen, um Pilze zu finden, befinden sich – nee, die müssen Sie schon selber suchen.