Das Pandemie-Ding

Zeiten ändern sich und Corona ändert die Zeiten. In den kommenden Wochen wollen wir an dieser Stelle Gegenstände zeigen, die während der Pandemie an Bedeutung gewonnen haben. Heute: Henning Schrader und der Apfel-Cidre.

„Ich habe in Lockdown-Zeiten das Brauen von Apfel-Cidre für mich entdeckt und konnte bisher alle mit dem Ergebnis überzeugen. Nur der Gär- und Reifeprozess von 4-5 Wochen fordert einem ziemlich viel Geduld ab.“