Essen Sushi-Restaurants gibt es im Prenzlauer Berg wie Köftebuden in Kreuzberg oder Co-Working-Spaces in Mitte. Doch mit dem Ha-an in der Kastanienallee 18 sei Liebhabern des kulinarischen Evergreens aus Japan ein besonders charmanter Laden ans Herz gelegt. Das leicht dämmrige Kellergewölbe bietet einen ruhigen Rahmen für ein bewusstes Mahl, mit dem Außenbereich mit Blick auf die frühlingshafte Kastanienallee macht man auch nichts falsch.