Essen & Trinken – Einfach nur „chinesisch“ gibt es nicht, dafür ist das Land viel zu groß. Eine gute Zusammenfassung der vielen unterschiedlichen kulinarischen Spezialitäten Chinas liefert das kleine Restaurant Mayflower im Prenzlauer Berg. Gongbao-Hähnchenfleisch wie in Sichuan oder Schweinefleisch nach Yüxiang Art. Außerdem ganzer Flusskrebs (mit Schale und Kopf), mit Koriander und Lauchzwiebel gebratene und in Hoisin-Soße marinierte Ente oder das berüchtigte 1000-jährige Ei. Die Karte ist umfangreich, aber übersichtlich – an die „Empfehlungen des Chefs“ kann man sich guten Gewissens halten. Täglich 11.30-22 Uhr, Greifenhagener Straße 27, S-Bhf. Schönhauser Allee
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