Pappa e Ciccia - ein moderner Bio-Italiener in Prenzlauer Berg
Essen – Das Pappa e Ciccia in Prenzlauer Berg fällt unserer Restaurant-Kritikerin Elisabeth Binder vor allem durch seinen „kreativen Umgang mit altvertauten Klassikern“ auf, und das in Bio-Qualität. Das fängt schon bei den Vorspeisen an (die Burrata „inszeniert mit einer körnigen Girlande aus Sellerie, Apfel und Buchweizen“, 9 Euro) und zieht sich durch bis zum Dessert („ein warmes Schokoladentörtchen mit flüssigem Kern, dazu Vanilleeis mit Olivenöl und grobem Meersalz, eine moderne Köstlichkeit“, 8 Euro).