Kuchen, Kekse und Brot bei Oshione
Backwaren to go – Was mit Bananenbrot auf dem Wochenmarkt begann, hat sich mittlerweile zu einer kleinen Backstube mit 17 verschiedenen Produkten zwischen Viktoriapark und Gleisdreieck entwickelt. In der Bäckerei Oshione auf der Katzbachstraße 25 werden Backwaren mit Bio-Mehl und eigenem Sauerteig handgemacht – ohne eine Spur von Gluten. Mittwochs bis freitags rollen Laibe, saisonale Muffins, Pizza-Schnecken und Granolas ökologisch verpackt von 8 bis 18 Uhr über die Theke, am Wochenende ab 8.30 Uhr.