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Trinken – Zwar gibt es bereits diverse Weinläden in dieser Stadt, aber nur wenige sind Träger eines kulinarischen Gault Millau-Sterns. Das Bricole allerdings schon. Der Stern strahlt ab auf den seit Mai bestehenden Craft-Weinladen Lorem Ipsum, direkt nebenan. Dass Wein irgendwie Leidenschaft des Bricole-Machers Fabian Fischer ist, war bereits im Restaurant sichtbar, schmeckbar wird es auch in der Senefelderstraße 32 sein, in besagtem Weinladen.