Essen & Trinken
Essen & Trinken – Gibt ja gar nicht so viel, was es in Berlin nicht gibt. Die kulinarische Kombination aus Spanisch und Koreanisch ist jedoch wohl nicht nur für Berlin einzigartig. Oder besser war. Denn das „Kochu Karu“, das sich auf diese Kreuzung spezialisiert hat, schließt Ende des Monats nach 13 Jahren. Der langjährige Küchenchef José Miranda Morillo stammt aus Andalusien, Gastgeberin Bini Lee aus Südkorea.