Mexiko-Spezial im BRLO

Essen & Trinken – Für die Authentizität ihres dreitägigen Mexiko-Spezials hat die Crew vom Brauhaus BRLO extra Profis aus Mexiko-Stadt zu sich in die Schöneberger Straße 16 geholt. Die Köche aus dem mexikanischen Restraurant Campobaja möchten die Vielfalt, aber auch die Einfachheit ihrer lokalen Küche in Berlin präsentieren, die über die Zeit durch Migrantengruppen und deren Küche aus Japan, Korea, Italien und Frankreich beeinflusst wurde.