Essen wie in Japan, wo Ramen-Bars Seele und Bauch wärmen. Die japanische Nudelsuppe ist in Berlin mindestens genauso beliebt wie die vietnamesische Pho-Suppe, aber viel seltener zu finden. Wie gut, dass Georg Weber vom Food-Blog sattundfroh eine neue Ramen-Küche in Friedrichshain, das Hako, entdeckt hat.