Aus dem Tagesspiegel Checkpoint vom Mittwoch, 06.10.2021 Finanzsenator entschuldigt sich fürs Wahl-DesasterKoalitionen in Berlin und Bund zeichnen sich abWeihnachtsmarkt am Schloss Charlottenburg fällt wieder aus

Magic John´s

Essen Restaurant Mitte
von Juliane Reichert

Von Neapel nach New York

Essen – Nicht nur die Pandemie, sondern auch etliche Pizzeria-Eröffnungen haben im letzten Jahr die Begeisterung für Sauerteig angekurbelt. Doch es gab auch mal eine Zeit davor: Als Pizza nicht per se mit einem Drittel Anteil Rand serviert wurde und sich der Käse über die Kanten bis zum Himmel zog – New-York-Style-Pizza eben.

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