Zum 75. Firmenjubiläum des Fruchthofs: Berliner Tafel verteilt Ertrag aus dem Rekord-Obstsalat

Der größte Obstsalat der Welt wurde vom Fruchthof Berlin aus knapp zwölf Tonnen Obst gemacht. Die Erträge daraus werden heute von der Berliner Tafel in der Gropiusstadt verteilt. Von Margarethe Gallersdörfer.

Rekorde schafft nicht nur der Marathon! Dem Fruchthof Berlin ist es zu seinem 75-jährigen Firmenjubiläum tatsächlich gelungen, den größten Obstsalat der Welt herzustellen. Knapp zwölf Tonnen Obst, heißt es, seien dafür verarbeitet worden. Das Ergebnis wurde tiefgefroren und nun teilweise von Florida Eis und der Confiserie Reichert zu Smoothies, Eiscreme und Brotaufstrichen verarbeitet. Die werden heute öffentlichkeitswirksam von der Berliner Tafel in der Gropiusstadt verteilt – CDU-Verbraucherschutzsenatorin Felor Badenberg ist auch dabei.