Fachkräftmangel: Keine Torten für Veganer

Fachkräftemangel in Berlin – die Folgen werden immer dramatischer: Die Biobäckerei Weichert in Wilmersdorf z.B. kann in der Weihnachtszeit keine veganen Torten mehr backen (Q: Radioeins). Falls Sie also demnächst irgendwo „Schwarzwälder Hirsch“ serviert bekommen: Sie wissen jetzt, warum.