Saubere-Küchen-Gesetz: Ampel zeigt Sauberkeit von Restaurants an

In Berlin soll nun sofort erkennbar sein, wie sauber Restaurants, Cafés oder Kantinen sind. Dafür soll im Eingangsbereich ein Balkendiagramm mit einem Farbverlauf von Grün über Gelb bis Rot hängen. Das hat der Senat am Dienstag beschlossen. Darauf markiert ein Pfeil, wie das Restaurant nach den Ergebnissen der amtlichen Lebensmittelkontrolle eingeschätzt wurde. Checkpoint-Analyse: Den Namen „Saubere-Küchen-Gesetz“ hat sich Justizsenator Dirk Behrendt (Grüne) ganz sicher von Franziska Giffey (SPD) geliehen.