Suche I: Pro Kopf werden in Deutschland jährlich 75 Kilogramm Lebensmittel in den Müll geworfen, sagt die Verbraucherzentrale. 50 Kilo davon wären vermeidbar. Wie, das will die Senatsumweltverwaltung von den Bürgern der Hauptstadt wissen und sucht die „Berliner Lebensmittelretter*in 2023“. Oder auch: Der/die Beste der Reste.