Vegan für die Umwelt

Grübelstoff – Der Veganuary ist nun vorbei. Dank kollektiver Wirkung hat die Ernährungsweise einen positiven Effekt auf die Umwelt. Wenn Sie sich über den Januar hinaus vegan ernähren würden, wie viele CO2-Emissionen würden sich bis zum Ende des Jahres einsparen lassen?