Mit Essen spielt man eben doch

Gegen die Corona-Langeweile ist unserem Kolumnisten jedes Mittel recht. Musik macht er mit Gemüseinstrumenten. Die Wochenendtipps für Checkpoint-Abonnenten. Von Thomas Wochnik

Mit Essen spielt man eben doch
Foto: Imago

Samstagmorgen — Allzu lange galt das Spielen mit dem Essen in bürgerlichen Haushalten als unschicklich. Gut für uns, denn so ist einiges ungenutztes Potenzial auf dem Gebiet der Speisen-Ludologie ungenutzt liegengeblieben und wir können tatsächlich noch Neuland betreten. Zumal die fortwährende Entwicklung neuer Rezepte und Speisen das Feld immer wieder neu aufmischt – klar im Vorteil ist, wer die tägliche Rezeptkolumne auf der Tagesspiegel Genussseite verfolgt.