Essen: Cookies

Essen – Mira Koretsky bäckt nicht nur wunderbar knusprige und luftige Croissants, sie füllt sie auch virtuos. Etwa mit der japanischen Rühreirolle Tamagoyaki, eingelegtem Rettich, Trüffelmayo und noch ein bisschen Alibi-Grünzeug darunter. Das ist garantiert jede Kalorie wert und eher Mittagessen als Frühstück. Ihre Kunstwerke aus Plunderteig gibt es nun auch in der neuen Filiale von Bonanza Coffee in Mitte, Mo-Fr 8-19 Uhr, Sa 10-19 Uhr und So 10-18 Uhr, Alte Schönhauser Str. ...