Fine Dining am Chef's Table im Naturgut Köllnitz

Plätze sichern I – Für Fine Dining auf dem Land: Das Naturgut Köllnitz am Groß Schauener See (Storkow) testet gerade seine neue Dinnerreihe an, bevor es zu Ostern richtig losgeht. Bei den Fine-Dining-Abendessen am „Chef’s Table“ kredenzt Küchenchef Stefan Ziegenhagen ein 8-Gänge-Menü aus Zutaten vom eigenen Hof. Serviert werden nicht zuletzt Milchhaut-Canneloni mit Mandelcreme, Ras-el-Hanout-Eis und gegrillter Aprikose sowie Wachtelbrust auf Selleriecreme mit eingelegtem Apfel und Eisenkrautvinaigrette. Nächste Termine sind am 16. und 17.2. sowie am 1. und 2. März. Tickets gibt es für 149 Euro pro Person oder umsonst bei uns: Wir verlosen zwei Plätze für den 17. Februar um 18 Uhr (exkl. Weinbegleitung). Wer hinwill, schreibt uns eine E-Mail.