Sommerhappen

Sommerhappen – Neues 3-Zutaten-Gericht: Eis ohne Eismaschine. Sie können dieses vegane Sorbet wahlweise als Dessert, Nachmittagsnack oder als sinnvolle Kinderbeschäftigung verkaufen. Man braucht für eine Familienportion 500 g Beeren (zum Beispiel Himbeeren oder Erdbeeren, frisch oder TK), 150 g Zucker, eine Bio-Zitrone. Zitrone waschen und die Schale abreiben, dann eine Hälfte auspressen. ...