Sommerhappen
Sommerhappen – Welcome, Wochenende! Dieser alkoholfreie Drink ist eine Art Mojito-Variante mit Mango. Für vier Gläser braucht man: 2 reife Mangos, 2 Limetten, 1 Bund frische Minze. Das Fruchtfleisch der Mangos mit dem Saft der Limetten und etwa 12 Blättchen Minze in einem Standmixer fein pürieren. Püree auf vier Gläser aufteilen, reichlich Eiswürfel einfüllen, und jeweils mit etwa 200 ml sprudelndem Mineralwasser auffüllen.