Kimchi statt Clubbing

Selbstkochen statt Essengehen – und endlich all die aufwendigen Rezepte ausprobieren, für die normalerweise keine Zeit ist. Zum Beispiel Kimchi! Der eingelegte Chinakohl darf als hippe Vorspeise neben Edamame in keinem koreanischen Restaurant in Berlin mehr fehlen – und in Zeiten von Corona vielleicht das triftigere Argument: Er wirkt antiseptisch. Kimchi selbstzumachen ist dabei gar nicht so schwierig. ...