Vegane Klischees

Last-Minute-Ticket – Darf ich vegan essen, wenn ich schwanger bin? Ist zu viel Obst wegen des Fruchtzuckers schädlich? Bekomme ich durch Sojamilch Brustkrebs? Und was ist eigentlich mit dem Wirbel um Gluten? Es gibt viele Fragen und Gerüchte um vegane Ernährung. Niko Rittenau will sie, praxisnah und mit aktuellen Untersuchungsergebnissen, besprechen. Sein Ratgeber heißt „Vegan-Klischee ade!“ und damit beantwortet der Ernährungsberater und Koch heute ab 20 Uhr Fragen im Pfefferberg Theater. ...