Legendäres Restaurant muss schließen

„Ich möchte nicht zu einem Seeteufel einen Lavendellutscher serviert bekommen“, sagte einst Küchenchef Karl Wannemacher – Moden wie der Molekularküche widerstand der Gourmet, auch wenn ihm der Guide Michelin dafür seinen Stern entzog. Am Sonnabend schließen Wannemacher und seine Frau Ingrid ihr legendäres Restaurant „Alt Luxemburg“ (1982 in der Pestalozzistraße eröffnet, seit 1991 in der Windscheidstraße).