Stadtleben

Mixen mit Mango und Marille

Genuss – Ob selbstgemacht, bestellt oder eingekauft – die Maultasche hat sich selbst über Prenzlauerberg hinaus in der Gastronomie etabliert: Die kunstvoll gelegten oder gedrehten deutschen Ravioli halten Einzug in die artisanale Teig-Küche der Stadt, die im Januar letzten Jahres um „Teig & Füllung – Maultaschen for Berlin“ bereichert worden ist.