Essen & Trinken

Essen & Trinken – Damit es bleiben kann, wie es ist, muss sich manchmal was verändern. In der „Rotisserie Weingrün“ etwa. Die betrieb 16 Jahre lang die Berliner Gastro-Legende Herbert Beltle. Diesen Sommer setzte er sich zur Ruhe und übergab an Renate Dengg und Max Setrak („Jolesch“). Den Look des Restaurants haben sie aufgefrischt, im Zentrum der dezent modernisierten Karte steht nach wie vor alles, was man gut grillen kann.