Stadtleben

Ribollita auf die Rippen

Essen – Aber auch, wenn man sehr lange an die Amalfiküste denkt, feit uns der März noch nicht vor kalten Knochen. Mit vereinten Suppenkräften der Genuss-Redaktion ist eine Liste an wärmenden Wintersuppen entstanden, deren Gemüse gerade noch Saison hat. Denn mal ehrlich, noch sind Erdbeeren und Spargel aus Beelitz einfach nicht schmackhaft.