Rezeptideen: Mut zum Holzweg!
Rezeptideen – Mut zum Holzweg! Die würzigen Aromen der Weihnachtsbäume mögen auf dem klassischen Speiseplan noch keinen Platz gefunden haben, doch die spitzen Gewächse bergen Potential – besonders die Kiefer gilt als hölzerne Delikatesse. Grund, sich an die Rezepte unserer Genussredaktion zu wagen: Zum frischgebrühten Astscheibentee (mitsamt Rinde!) reicht mein Kollege Felix Denk selbstgequirltes Nadelpesto.