Essen & Trinken

Essen & Trinken – Für Unentschlossene gibt es in dem neuen, kleinen Imbiss „Dirty Dumplings“ in Kreuzberg den „Dirty Mix“ (11,90 Euro). Da bekommt man sechs Stück der filigranen, aus dünnem Teig gefalteten und in Bambuskörben gedämpften Taschen. Gefüllt sind sie in drei Varianten: einmal gebratene Shiitake-Pilze und Tofu, einmal mit Shrimps und Kimchi sowie mit Halal-Rindfleisch und Knochenbrühe.