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Essen – Bisweilen passiert es, dass man unentschieden ist. Essen im Freien, Trinken am Tresen oder Café und Naturwein im grün bepflanzten Nebenraum? Das Kink im Komplex der ehemaligen Brauerei im Pfefferberg bietet all das: unter rot spiralener Industrial-Beleuchtung und mit einem ganzen Haufen Umami.