Auf ein Schnitzel mit Schnitzelwein
Essen to go – Zwischen Bars, Burger- und Burritoläden kommt das Schneeweiß beinah einer Insel gleich. In österreichischer Handwerk-Manier trifft hier solide Traditionsküche auf hauptstädtische Experimentierfreude. Heraus kommt eine Panade, die sich wohl zu den besten der Stadt zählen darf. Ob in Form eines Wiener Schnitzels mit lauwarmem Kartoffel-, Gurken und Krautsalat (21,50 Euro) für zuhause oder dem gelegentlich angebotenen Fried Chicken Sandwich auf die Hand – es wird definitiv knusprig.