Stadtleben

Wenn Essen allen hilft

Essen to go – Zur Beschleunigung der gastronomischen Öffnungen haben die drei Restaurantmoguln Tim Raue, Duc Ngo und Tim Mälzer ein Unternehmen gegründet, das einen Gastro-Selbsttest entwickelt – mit ihm sollen Gastronom:innen ihre Mitarbeiter:innen wie Gäste für erschwingliche Summen und blitzschnell testen können. Um die Wartezeit bis zum Schmaus unter den bunten Neonröhren bei Ngos Ngokimpak zu verschönern, bietet sich ein Japchae Bulgogi (12 Euro) an – übrigens auch Abholstätte für Gerichte aus Ngos Funky Fish nebenan. Etwas schneller geht es mit einer Abholbestellung, zwischen Dienstag und Samstag von 12 bis 22 Uhr in der Schlüterstraße 22-23, S-Bhf Savignyplatz.