Sagma
Essen & Trinken – Im Altgriechischen bezeichnet SAGMA die Last, die getragen wird – nicht als Bürde, sondern als Verantwortung. So wirbt ein neues Restaurant in Moabit schwermütig. Oder auch bodenständig. Auf der Karte steht süddeutsche Hausmannskost, wie Ködel, Leberkäs oder eingelegtes Gemüse. Der Wein kann sich auch sehen lassen. Die rustikale, aber edle Einrichtung fasst das Konzept passend zusammen.