Stadtleben

Congrats to Colette!

Essen – In Berlin muss man Tim Raue nicht mehr vorstellen, ebenso wenig in München und Konstanz. An diesen drei Orten wurde im Oktober 5-jähriges Jubiläum seiner Brasserie „Colette“ gefeiert. Dem modernen Zugang zur französischen Küche huldigt man derzeit mit den beliebtesten Gerichten der vergangenen fünf Jahre, vereint in fünf Gängen. Den Anfang macht Avocado in Mandelmilch und Zitrone, gefolgt von der Garnele Marocain, weiter geht's mit Pulpo und Kalbskopf, außerdem Boeuf Bourguignon und Crème Brûlée (69 Euro). Hunger bekommen? Reservieren können Sie hier, dreht Raue nicht gerade an seiner neuen Netflix-Serie, ist er gar vor Ort.  In der Passauer Straße 5–7, U-Bhf Wittenbergplatz von 12-15 Uhr und von 18-23 Uhr.