Aus dem Tagesspiegel Checkpoint vom Donnerstag, 27.03.2025 Wegner sagt Türkei-Reise ab SPD-Betriebsrat tritt zurück VBB-Begleitservice: 35 Stellen gerettet

Damaskus

Essen & Trinken Neukölln

Essen & Trinken

Essen & Trinken – Ramadan ist eine Zeit großer Entbehrung – und des großen Genusses. Berliner Muslim:innen besorgen sich gerade tagsüber in Restaurants, Cafés und Konditoreien besondere Köstlichkeiten, die nach Sonnenuntergang daheim geteilt werden. Unbedingt lohnt sich der Besuch in einer der drei Filialen der syrischen Konditorei „Damaskus“. Einen Ramadan-Klassiker bekommt man dort das ganze Jahr über: Halawa, mit Frischkäse und Rosenwasser gefüllte Grieß-Röllchen, besprenkelt mit Pistaziensplittern – eine unwiderstehliche Kombination. Mächtiger schmecken Künefe, süße Käseschnitten aus knusprigen Kadaifi-Teigfäden („Engelshaar“). Und Atayef, halbmondförmige Teigtaschen, mit Walnüssen, Kokossplittern und Zuckerwasser gefüllt – und frittiert. Danach fastet es sich dann fast von selbst. Mo bis Sa 10-22 Uhr, So 12-20 Uhr, Sonnenallee 93, U-Bhf Rathaus Neukölln

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