Essen & Trinken
Essen & Trinken – Man möge dieses oft ausgebuchte Restaurant antizyklisch besuchen, empfiehlt Gastro-Kollegin Elisabeth Binder. Das „Cassambalis“ sei ein nicht gerade billiges „Promi-Restaurant“, aber serviere nun mal ausgezeichnete Küche. Gekocht wird im weitesten Sinne griechisch-mediterran, etwa Oktopus-Carpaccio mit pikantem Fenchel-Algen-Salat, aber es gibt auch eine großartige Rinderroulade.