In der Teigtasche vereint
Essen to go – Ähnlich beliebt wie das Format von Fleischbällchen, erfreut sich auch die gefüllte Teigtasche weltweiter Beliebtheit: ob als Ravioli, Maultasche, Dumpling – oder eben Pelmeni. Die ursprünglich russischen und mit Fleisch gefüllten Teigtaschen werden im Neuköllner Mosto – Wines & Magazines derzeit zum Mitnehmen von Koch Marc Bierstedt fabriziert.