Brandenburg-Ausflug

Brandenburg-Ausflug – Im Freilich am See wird bayerisch gekocht, aber privat steht Küchenchef Robert Törpsch durchaus auch auf Kochklopse mit Kapernsauce und Kartoffeln. Mit exzellenten Zutaten, klar. Und am liebsten von Mama. Zum Einheitstag am 3. Oktober gibt es diese und andere märkische Traditionsgerichte ausnahmsweise auch mal für die Gäste – und deswegen steht Mutter Doris Törpsch mit in der Küche.