Essen & Trinken

Essen & Trinken – Historische Gasträume sind in Berlin selten – und kaum einer ist so schön wie das „Marktlokal“ in der Markthalle Neun. Passend zur Umgebung, werden hier Wirtshausklassiker modern interpretiert, etwa Kohlroulade mit Shiitakepilze, Dinkel und Rahmsauce oder Geschmorte Querrippe vom Rind mit Polenta und glasierten Möhren. ...